近日，发表在美国神经学协会旗下《Neurology》杂志一篇最新的报道显示，两名美国猎人在食用了受“僵尸鹿”病毒污染的鹿肉后死亡，其中一个是72岁的老人。这位老人出现了意识模糊和攻击性行为，最终癫痫发作并在一个月内死亡。

所以，对于癫痫患者来说，饮食尤为重要！本文将深入探讨癫痫患者的饮食禁忌，帮助大家更好地管理健康。

一、癫痫与饮食的关系

癫痫患者的饮食对其病情有着不可忽视的影响。某些食物和饮料可能诱发癫痫发作，因此，患者需要了解哪些食物可能对其产生不利影响，并避免摄入。

二、癫痫患者的饮食原则

1. 均衡饮食：保持饮食的均衡和多样化，摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

2. 控制水分摄入：过多或过少的水分摄入都可能影响癫痫患者的病情。患者应根据医生建议，适量饮水。

3. 避免刺激性食物：辛辣、油腻、过咸等刺激性食物可能诱发癫痫发作，患者应尽量避免。

三、癫痫患者需避免的食物

1. 高糖食物：过多的糖分摄入可能导致血糖波动，从而诱发癫痫发作。因此，患者应避免食用糖果、巧克力等高糖食品。

2. 咖啡因和酒精：咖啡因和酒精都是中枢神经系统兴奋剂，可能诱发癫痫发作。患者应尽量避免饮用咖啡、茶、酒精类饮料等。

3. 某些水果和蔬菜：某些水果和蔬菜可能含有诱发癫痫发作的成分，如菠菜、芹菜、柠檬等。患者应根据医生建议，适量食用。

四、饮食调整与癫痫控制

饮食调整是癫痫治疗的一个重要环节。患者在遵循医生建议的同时，可以根据自身情况适当调整饮食，以减少癫痫发作的风险。同时，保持积极的心态和良好的生活习惯也是控制癫痫的重要因素。

五、总结与建议

癫痫患者的饮食管理对于控制病情具有重要意义。患者应遵循均衡饮食、控制水分摄入、避免刺激性食物等原则，避免食用可能诱发癫痫发作的食物。同时，与医生保持密切沟通，根据医生建议调整饮食方案，共同维护健康。

最后，希望本文能为广大癫痫患者和家属提供一些有益的参考信息。在应对癫痫这一挑战时，让我们一起努力，守护患者的健康与幸福！

田士英  主任

北京医大中西医结合医院 脑科中心主任

从事脑科疾病诊疗/科研30余年

中国抗癫痫协会常务理事

中国抗癫痫协会青年委员会副主任委员

国家考试中心脑电图水平考试专家委员会委员

中华中医药学会癫痫脑电图学组委员

立体定向脑电图与脑功能学专业委员会副主任委员

入围“中国医药技术百名医生名录”提出癫痫的治疗绝不能仅仅应用单一的诊疗模式。

预约电话：010-52437279